療癒系民宿 帶心愛的人進入異想世界
2020/02/25 13:03
記者|劉雨欣 圖|黃氣祥、民宿主人地區:台灣台中

旅行,不只是欣賞路上的風景,也在於體會所到之處的風土人情。走訪網友票選的四大人氣療癒系民宿,實際感受民宿主人所傳達的熱情和夢想。
【流星花園】 座落在豐原公老坪山群中最美麗的山中花園
大台中的後花園,美景盡收眼底,媲美北海道涵館,越夜越美麗。氛圍宛若偶像劇場景般的浪漫。房間皆以星座命名,質樸溫馨、滿室柚木清香,還貼心設置大大的按摩浴缸。三樓餐廳擺設創作家郭奇康老師的作品,彷彿在藝廊裡用餐,享受美食與藝術的饗宴。
第一代經營果園起家,也是全台第一家觀光果園,來此還可享受每個時節,荔枝、柿子、柑橘等不同的採果樂趣。人氣特產除了柑橘吸凍,不灑藥、只選嫩葉的柿葉茶也很獨特。
從果園到民宿,第一代到第三代,主人們一致充滿"共好"的發展理念。結合小農在地取材,也成立養老院回饋社會。有機會一定要來造訪這個適合全家共遊的景觀藝術概念館。
【峇里峇里】道地峇里島風情台灣再現
在日月潭開啟一扇進入峇里島的大門,成為全台第一家異國風情的民宿。完成這個夢想的民宿主人,正是梁政濱。原味呈現可不是一件容易的事。費時三年規劃與家人溝通才著手,多次親赴印尼選購材料,卻因關稅及法規卡關,來回幾十趟,才把15個貨櫃處理完畢。儘管工程浩大費盡苦心,卻不貪利、很珍貴的只有6個房間。
堅持將餐廳分開,維持高品質的住宿。再創建了同樣耗費心力,取材自印尼的烏布雨林主題餐廳。又因廚師無法配合天然新鮮的健康食用原則,最後親赴印尼學習道地的烹飪技巧。
沒有過多的娛樂花樣,梁政濱想打造的是一個真正悠閒自在的渡假環境。初期吃足了苦頭,客人各種"好心的建議",歷經與家人及內在的矛盾衝突,終於能夠堅持初衷。處處都是用心堅持的結晶,等您來為自己做一場身心靈的SPA!
【散步的雲】將實體飛機轉化為抽象的旅行概念,希望客人有置身海外渡假的感覺
襯著藍天綠地,當家犬飯糰開心迎接來訪的客人。有選擇障礙的人可要當心了,來自原是空服員女主人林冠妘的巧思,打開不同的登機門,也即將通往9種精心設置,風情迥然不同的世界。神秘中國風? 醇厚日式風?歐式鄉村閣樓? 還是夏威夷叢林? 似乎清邁禪風也不錯! 十足環遊世界的感覺。
花費10年找地,因為特殊地質以及堅持生態工法,男主人范懷仁再花三年觀察風向水流,才畫出了平面圖。經歷了設計、園藝、水電工班的各種被騙及延宕,在未完成的工地住了一年,凡事邊學邊做親力親為,肩負著父親的擔憂及龐大的資金壓力。從點燃民宿夢開始,經過長長15年的孕育,終於有了矗立在活盆地裡的綠能設計,全台第一家「低碳建築聯盟LCBA鑽石級認證」的民宿。心動了嗎? 成為一朵散步的雲,來這兒享受悠遊在大自然的幸福吧!
【有水巷】森林中的童話小屋
有水巷的擺設簡約俐落,每個房間都有大面窗形,寬敞、明亮、乾淨。一如女主人給人的感覺: 爽朗! 熱情!說起緣由,原本是自宅,因先生社團活動多,漸漸從聚會變成餐敘,再發展到住宿。從朋友"慫恿"開始,足足花了一年時間考慮,才真正走上這條民宿之路。
如果民宿是一種"離開家,到另一個家"的概念,來「有水巷」就對了!除了享受在陽光中醒來的幸福,一早就能吃到滿滿三桌親手烹煮,自家栽種的各種時蔬,充滿元氣展開新的一天。
喜歡品茶的人也有福了。日月潭紅茶遠近馳名,其中的原生種山茶,生長在雲霧繚繞的山林野處,清香芬芳,甘醇溫厚。因產量稀少,更是紅茶中的上品。一直秉持"交朋友”心態的女主人,既自豪又大方的奉茶,形容再多也不及親自前來細細品嚐。
根據記者校園訪問,90%的學生出遊住宿,並不會預設飯店或是民宿,而是以費用為第一考量。一般每人願意花費500元~1500元不等。因為喜歡而主動選擇特色民宿,則以女生居多。受訪學生則100%全數認同,民宿較飯店具有個性及人情味。趁著天氣還好, 趁著心還未老,為自己選一家特色民宿,來趟療癒的輕旅行吧!